昨天下午參加了紫金堂月子餐在公館所舉辦的試吃會
這也是我頭一次參加試吃的活動
一開始由紫金堂的老師先介紹坐月子時要注意的事項
還有孕期養胎的部份...
總共上了一個半小時的課收穫還挺多的
剩下的半小時就是開始試吃他們家的月子餐...
昨天我沒帶相機出門，只好用手機拍下試吃的菜色
畫質並不是很好，請大家將就點看吧︿︿"
試吃的東西有
一、百菇雞湯
老師說這道湯是他們家燉品中味道最淡的，如果這道燉品味道喝得慣，其他燉品就沒問題了！
試吃後感想：
湯的味道真的超淡
根本就沒加什麼調味（感覺只用米酒水）
可能是他們家所標榜月子期間少吃鹽的關係
但這對吃慣重口味的我來說，完全沒辦法接受＞＜
而且不知道是不是湯溫的不夠熱的關係，雞湯一打開很明顯就可以看到表面浮了一層油
喝下去後會覺得有點膩（我不愛）
湯裡面食材有杏包菇、金針菇和香菇，還有兩塊雞肉些許薑片
菇類跟湯一樣也是沒味道，口感我覺得有點太軟（不好吃）
倒是雞肉還ＯＫ，不會煮到太老而咬不動...
但我真的沒辦法接受沒加調味的湯品，加上越喝越覺得噁心（太油了）
所以這一碗我只把雞肉吃完我就沒繼續吃了＠＠＂
二、黃豆燕麥飯
試吃後感想：
飯不會煮到太軟或太硬，是可以接受的範圍（不過我也扒了兩口就沒吃了）
三、義式鮮蔬
試吃後感想：
這道菜是冷菜，有附一包醬料包（油醋口味）
內容物有白綠花椰菜、紅黃彩椒
這道吃起來的口感就像在吃沙拉，菜的口感不會太老
這對愛吃油醋口味的我來說，接受度還ＯＫ（也是唯一我有吃完的）
只是在月子期間吃到冷菜，感覺還是有點怪怪的
四、紫米桂圓粥+松子紅豆酥
試吃後感想：
本來我滿期待這一道，因為我本身就很愛吃紫米粥
加上聽說紫金堂最有名就是他們家的甜品（很多愛吃甜品的人都訂他們家的餐）
結果我試吃後超失望的
我本身不愛吃太甜的東西，但他們家的紫米粥也未免太沒味道了吧（一點甜都沒有）
紫米口感沒啥咬勁，而且裡面的桂圓吃起來也沒味道
（正常的桂圓吃起來不是都會有桂圓香嗎？）
所以這個我只吃了兩口就沒吃了＝ ＝
而松子紅豆酥我給愛吃紅豆的老爺吃（我不愛吃這種東西）
一向不怕吃甜食的老爺吃完後竟然說這個甜到爆
呼～好險我沒吃，不然我一定會吐出來＠＠＂
試吃後總結：
沒有一道菜可以吸引我（除了那道冷菜）
因為這一胎我希望能餵全母奶，所以我最重視的部分就是燉品
沒想到那道雞湯和紫米粥讓我整個打退堂鼓
加上他們家的中央廚房在台中，實在有點遠（東西送來還要再熱過）
而且昨天活動結束後，每個試吃的孕婦都會被一個業務給纏住→直接坐在妳旁邊
當然不外乎就是跟妳強推當場下訂，可以贈品多一些或現場抽獎等等優惠
但在價格上好像就是固定那個優惠價（哈～我老早在試吃紫米粥後就已經對紫金堂沒興趣了）
想也知道我就隨便用個理由趕快離開現場（我超不喜歡被拉住的感覺）
當然紫金堂也被我踢除我的月子餐候選名單囉～
大致介紹一下紫金堂～
每日一送（早上九點前送達）標榜有專屬ＩＳＯ中央廚房，採用認證食材
餐點有：３燉品、３主食、４蔬食（含魚類）３甜品（第二週起供應）６飲品（含紅棗茶、止渴飲等）
訂３０天就送產後７天中醫師到府把脈，會依個人體質調配專屬中藥湯
自然產第４天開始供應生化湯（大約７～１０天）
有專屬調養師一對一服務，吃不慣退訂不扣手續費（會依產婦食用天數算後續餘額）
另有提供特殊需求產婦月子餐（素食、妊娠高血壓、甲狀腺亢進）
價格：２０００元／日，自然產優惠：５３８８８元／月
訂３０天贈品：紅棗茶一盒、美身帶一條、產後中醫問診+專屬中藥湯、輕鬆當個好媽媽ＤＶＤ一套
這也是我頭一次參加試吃的活動
一開始由紫金堂的老師先介紹坐月子時要注意的事項
還有孕期養胎的部份...
總共上了一個半小時的課收穫還挺多的
剩下的半小時就是開始試吃他們家的月子餐...
昨天我沒帶相機出門，只好用手機拍下試吃的菜色
畫質並不是很好，請大家將就點看吧︿︿"
試吃的東西有
一、百菇雞湯
老師說這道湯是他們家燉品中味道最淡的，如果這道燉品味道喝得慣，其他燉品就沒問題了！
試吃後感想：
湯的味道真的超淡
根本就沒加什麼調味（感覺只用米酒水）可能是他們家所標榜月子期間少吃鹽的關係
但這對吃慣重口味的我來說，完全沒辦法接受＞＜
而且不知道是不是湯溫的不夠熱的關係，雞湯一打開很明顯就可以看到表面浮了一層油
喝下去後會覺得有點膩（我不愛）
湯裡面食材有杏包菇、金針菇和香菇，還有兩塊雞肉些許薑片
菇類跟湯一樣也是沒味道，口感我覺得有點太軟（不好吃）
倒是雞肉還ＯＫ，不會煮到太老而咬不動...
但我真的沒辦法接受沒加調味的湯品，加上越喝越覺得噁心（太油了）
所以這一碗我只把雞肉吃完我就沒繼續吃了＠＠＂
二、黃豆燕麥飯
試吃後感想：
飯不會煮到太軟或太硬，是可以接受的範圍（不過我也扒了兩口就沒吃了）
三、義式鮮蔬
試吃後感想：
這道菜是冷菜，有附一包醬料包（油醋口味）
內容物有白綠花椰菜、紅黃彩椒
這道吃起來的口感就像在吃沙拉，菜的口感不會太老
這對愛吃油醋口味的我來說，接受度還ＯＫ（也是唯一我有吃完的）
只是在月子期間吃到冷菜，感覺還是有點怪怪的
四、紫米桂圓粥+松子紅豆酥
試吃後感想：
本來我滿期待這一道，因為我本身就很愛吃紫米粥
加上聽說紫金堂最有名就是他們家的甜品（很多愛吃甜品的人都訂他們家的餐）
結果我試吃後超失望的
我本身不愛吃太甜的東西，但他們家的紫米粥也未免太沒味道了吧（一點甜都沒有）
紫米口感沒啥咬勁，而且裡面的桂圓吃起來也沒味道
（正常的桂圓吃起來不是都會有桂圓香嗎？）
所以這個我只吃了兩口就沒吃了＝ ＝
而松子紅豆酥我給愛吃紅豆的老爺吃（我不愛吃這種東西）
一向不怕吃甜食的老爺吃完後竟然說這個甜到爆
呼～好險我沒吃，不然我一定會吐出來＠＠＂
試吃後總結：
沒有一道菜可以吸引我（除了那道冷菜）
因為這一胎我希望能餵全母奶，所以我最重視的部分就是燉品
沒想到那道雞湯和紫米粥讓我整個打退堂鼓
加上他們家的中央廚房在台中，實在有點遠（東西送來還要再熱過）
而且昨天活動結束後，每個試吃的孕婦都會被一個業務給纏住→直接坐在妳旁邊
當然不外乎就是跟妳強推當場下訂，可以贈品多一些或現場抽獎等等優惠
但在價格上好像就是固定那個優惠價（哈～我老早在試吃紫米粥後就已經對紫金堂沒興趣了）
想也知道我就隨便用個理由趕快離開現場（我超不喜歡被拉住的感覺）
當然紫金堂也被我踢除我的月子餐候選名單囉～
大致介紹一下紫金堂～
每日一送（早上九點前送達）標榜有專屬ＩＳＯ中央廚房，採用認證食材
餐點有：３燉品、３主食、４蔬食（含魚類）３甜品（第二週起供應）６飲品（含紅棗茶、止渴飲等）
訂３０天就送產後７天中醫師到府把脈，會依個人體質調配專屬中藥湯
自然產第４天開始供應生化湯（大約７～１０天）
有專屬調養師一對一服務，吃不慣退訂不扣手續費（會依產婦食用天數算後續餘額）
另有提供特殊需求產婦月子餐（素食、妊娠高血壓、甲狀腺亢進）
價格：２０００元／日，自然產優惠：５３８８８元／月
訂３０天贈品：紅棗茶一盒、美身帶一條、產後中醫問診+專屬中藥湯、輕鬆當個好媽媽ＤＶＤ一套
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